產地: 西班牙

保存方式: 冷凍-18°c

保存期限：12個月

食用方式：解凍後的食材應充分加熱至適當的溫度，確保食材安全與美味並存

來自西班牙的伊比利豬，被譽為「世界最頂級的豬肉」。放養於橡樹林，以橡果與天然牧草為食，肉質鮮嫩細緻，油脂細緻甘甜。切成薄片後，入口柔軟順滑，帶有獨特的堅果香氣。

只需在火鍋中輕涮幾秒，即可品嚐到香氣四溢、入口即化的口感。無論搭配清爽昆布湯底，或是濃郁麻辣鍋，都能將肉質的鮮甜完美呈現。