產地｜西班牙

嚴選西班牙伊比利豬排，被譽為「豬肉中的勞斯萊斯」。
伊比利豬自小放養於橡樹林，以橡果、天然牧草為食，肉質細嫩，油花分布均勻。獨特的油脂在加熱時散發堅果與奶油般的香氣，入口鮮甜多汁，越嚼越香。

不需要繁複料理，只要簡單香煎或烤至金黃，就能呈現高級餐廳般的美味。無論是排餐、燉煮，或是搭配紅酒，都是餐桌上的絕佳享受。

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