產地: 美國

保存方式: 冷凍-18°c

保存期限：12個月

食用方式：解凍後的食材應充分加熱至適當的溫度，確保食材安全與美味並存

美國板腱牛火鍋片來自牛肩肩部位的「板腱」肉，也稱為「牛肩肩心」，是一個強度較高的位置，位於牛的肩肩骨旁。擁有豐富的肌間脂肪分割（油花），適合用作切片作為火鍋肉片。

板腱牛肉片在火鍋中使用時，只需短時間的涮煮即可熟透。時煮時，油花會微微融化，讓牛肉增加香氣，吃起來鮮嫩多汁。 ，並且保有原有的鮮美。

圖片僅供參考：商品外觀可能因拍攝環境或肉品切割方式有所不同，實際產品以收到的實物為準。

重量誤差警告：由於肉品的天然屬性，每塊牛排的重量可能有所不同，最終以實際重量計價，可能會有 ±X% 的誤差。

謹慎下單提醒：由於每塊肉品的大小和形狀略有不同，最終重量可能會有變動。介意者請斟酌下單。