美國 CH（Choice）帶骨牛小排來自牛的胸腹部（Short Plate）或肩胛部（Chuck），油花分布均勻，肉質嫩中帶勁，適合多種烹調方式。
常見料理方式
燒烤：醃製後直火燒烤，外焦內嫩，口感豐富。
燉煮：適合紅燒、滷製或壓力鍋燉煮，軟嫩入味。
煎烤：簡單調味後香煎，保留肉汁，風味濃郁。
美國 CH 等級的牛小排油脂適中，適合愛好濃郁牛肉風味的饕客享用！
圖片僅供參考：商品外觀可能因拍攝環境或肉品切割方式有所不同，實際產品以收到的實物為準。
重量誤差警告：由於肉品的天然屬性，每塊牛排的重量可能有所不同，最終以實際重量計價，可能會有 ±X% 的誤差。
謹慎下單提醒：由於每塊肉品的大小和形狀略有不同，最終重量可能會有變動。介意者請斟酌下單。
